Food, Beverages & Alcohol Nice   &   Millet

野沢農産生産組合 精米 令和元年産 長野県北信産 特A 特別栽培米 コシヒカリ ぶなの水 5kg


Price:¥ 2,898
  • 無洗米ではありませんので、必ず洗ってから炊飯をお願いいたします。
  • ダイヤモンド褒賞を受賞した、野沢農産が苗づくりから販売まで、一貫して手がけた自信作です。減農薬(特別栽培)で育てました。
  • 炊き上がりよりも少し冷めた時に、本当の美味しさがわかるお米です。
  • 【美味しく召し上がっていただくために】ぬか残りが少ない精米で仕上げています。お米を研ぐ際は、粒が割れないように水を張った中で泳がせるように優しく研いでください。 ・出来るだけ冷たい水で研いでください。炊飯する際のお水も出来るだけ冷たい方が良いでです。(炊飯直前に氷を少し加えて炊くのがよりおすすめです) ・袋には破裂防止の空気穴が空いています。開封の有無に関わらず出来るだけお早めにお召し上がりください。 ・高湿度、高温の場所で保管すると虫やカビが発生する原因になりますので、密封容器に移していただき、冷蔵庫での保管をおすすめいたします。
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このお米の産地である、野沢温泉村は、新潟の魚沼地区に隣接しており、気候風土が非常に似ていることから、コシヒカリの美味しさには昔から定評があります。ブナの原生林から湧き出る栄養たっぷりの清流、昼夜の寒暖差が最高品質のお米を育てます。有機肥料を使用し、可能な限り農薬を使用しないで栽培しました。 袋のデザインは野沢温泉村の「道祖神祭り」がモチーフになっています。