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やわらか 牛タン 冷凍 ブロック ムキタン タン先なし (600g-700g)・牛タンブロック6-7・

Manufacturer: シーフードマックス

Price:¥ 3,880
  • やわらかい牛タンのブロック冷凍品です。真空パックで約600g-700gのサイズです。
  • タン先を除去してありますので非常にやわらかく、サシも入っている特上の牛タンです。
  • お好みの厚さにスライス可能で食べ方も工夫できます。冷蔵庫に半日から一晩ほどおいて、半解凍でのスライスがオススメです。
  • 塩をして、お肉を重ねて乾かないように布で覆った状態で冷蔵庫で寝かせると、熟成されて美味しい仙台牛たんの味が楽しめます。
  • 炭火焼き、焼き肉、焼き鳥、たんシチューやBBQなどにも用途多彩でとってもオススメ。是非この機会にご賞味いただきたい一品となっております。
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こちらの商品はブロックの冷凍商品です。スライス加工などはご購入者様にてお願い致します。 また、生肉での提供は非常に危険ですので必ず加熱してお召し上がりください。