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吉宗 冷凍茶碗蒸し・蒸寿し 2人前

制造商: (有)吉宗

价格:¥ 3,391
  • 茶碗蒸しは、多めの卵出汁に海老、鶏肉、竹の子等の9種の具材を配し総量230gと長崎のお店ではこぶりな丼でお召し上がりいただいております。 蒸寿しは、酢饭に牛蒡の笹がき、はんぺんを刻み入れ、錦糸卵、たらのおぼろ、穴子の蒲焼のそぼろを彩りよく配し蒸し上げました。
  • ■規格:茶碗蒸し230g×2ヶ、蒸寿し220g×2ヶ
  • ■原材料:※茶碗蒸し ○出汁(液卵、醤油(大豆、小麦を含む)かつお節、酒、昆布、食塩)、○具材(海老、鶏肉、蒲鉾、麩、穴子、椎茸、ぎんなん、きくらげ)、着色料(赤106)、調味料(アミノ酸等) ※蒸寿し ○米(九州各県産)卵、すりみ(えそ、ぐち)穴子、たら、牛蒡、蒲鉾、砂糖、食塩、醤油(大豆※遺伝子組み換えでない。小麦含む)、酒、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、着色料(赤3、赤106)
数量:
■原材料:※茶碗蒸し ○出汁(液卵、醤油(大豆、小麦を含む)かつお節、酒、昆布、食塩)、○具材(海老、鶏肉、蒲鉾、麩、穴子、椎茸、ぎんなん、きくらげ)、着色料(赤106)、調味料(アミノ酸等) ※蒸寿し ○米(九州各県産)卵、すりみ(えそ、ぐち)穴子、たら、牛蒡、蒲鉾、砂糖、食塩、醤油(大豆※遺伝子組み換えでない。小麦含む)、酒、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、着色料(赤3、赤106)
■アレルゲン表示:○特定原材料・・・小麦、海老、卵 ○推奨原材料・・・大豆、鶏肉
■賞味期限:製造日から、冷凍で120日
■規格:茶碗蒸し230g×2ヶ、蒸寿し220g×2ヶ
■サイズ(cm):16.5×41.0×6.5
■ラッピング包装:可
■おすすめの調理方法・用途:(茶碗蒸し)冷凍状態の茶碗蒸しの袋を冷蔵庫の中で自然解凍、もしくは水道水につけて流水解凍し完全に溶かす。袋を開けて耐熱の丼等の容器に移し、その容器にラップをかける。事前に鍋に、茶碗蒸しを移し変えた容器が3分の1程度浸かる位のお湯を沸かす。ラップをかけた、容器をお湯につけ、鍋に蓋をして中火で12~13分湯煎する。 (蒸寿し)冷凍状態の蒸寿しの蓋を取り、耐熱のラップに換え電子レンジ500Wで約4分、750wで2分40秒加熱する。
■納品の目安:ご注文後、2~7日後の納品となります。