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AOPノルマンディー産イズニーバター 250g入り(蔵) 有塩 フランス産

制造商: イズニー

价格:¥ 1,615
  • 内容:フランスノルマンディー産  AOPイズニーバター250gY110mmxT62mmH40mm
  • 賞味期限:商品に記載
  • 配送:ヤマトクール便(冷蔵) 冷凍での发送も可能です。
  • お召し上がり方 :バターとしてこのままお召し上がりください。
数量:
バターで始めてAOPに認定されたノルマンディー産イズニー。新鮮なミルクのみで作られるフランス国内の一流レストランやホテルで多く使われています。フランス国内の一流レストランやホテルで多く使われています。 16世紀に作られました。19世紀には、 パリ近郊の人々だけで、年間80万キロを消費するほどでした。イシニーは海やコタンタンの湿地に近く、穏やかで湿度のある気候が特徴的で、ここで育つ牛たちは、ヨードが豊富な草を食べて育ちます。イシニーのバターは黄色く、ヘーゼルナッツのような香りが特徴的。イシニーの生クリームはとても味わい深く、滑らかで、1リットルあたり400gしか脂肪分が含まれていません。このクリームが食いしん坊たちから とても愛されています。まとまりの良い質感が、ケーキや料理を作るのに向いているのです。