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北海道産 コクワの実(サルナシ) 200g ×1パック【发送時期】9月下旬 【出荷元:北海道四季工房】

制造商: 北海道四季工房

价格:¥ 980
  • 【商品内容】北海道産 コクワの実(サルナシ)200g(20個前後)×1パック
  • 【生産地】 北海道 【发送時期】9月下旬(天候によって变わる場合があります。)
  • 【冷蔵配送】【保存の目安】 出荷後、冷蔵2~3日程度が目安です。
  • 【9月下旬から出荷を開始します】 コクワは、現在では、山深く入らなければ、採取できなくなった、懐かしい山の果実です。 キウィフルーツの近縁種といわれ、甘く芳香丰かな実は、果実酒にも利用されます。 ほぼ完熟に近づいたコクワを、期間限定(9月下旬)で、生のままお届けします。
  • 【ご注意ください】 最近、当店(北海道四季工房)の商品ページに掲載している、商品画像や商品説明文を、无断盗用している者(「旬の〇〇〇クラブ」など)が复数おります。これらは、当店とは一切かかわりがありませんので、ご注文に際しては、十分ご注意ください。(贩卖元が「 北海道の四季をお届けします!北海道四季工房」が、当店の正しい商品ページです。)
数量:
【9月下旬から出荷を開始します】
コクワ(サルナシ)は、マタタビ科に属し、日本、朝鮮半島、中国大陸などに自生する、雌雄異株のツル性の落葉植物です。
キウィフルーツの原種(正確には、サルナシの近縁種シナサルナシが原種といわれています。)ともいわれ、北海道では、秋9月下旬に熟し、採取適期を迎えます。
コクワは、1粒が2~3cm程度と小粒で、キウィフルーツを小さくして無毛にしたような外観を持つ、芳香豊かな果実です。
現在では、自生しているのを見かけることも、ほとんど無くなってしまいましたが、1960年代頃までは、山の斜面の林の樹木に、山ブドウのツルと、からまるようにして自生していて、実を採取するのも楽しみのひとつでした。
コクワは、北海道では、山ブドウと並んで、冬眠前のヒグマが好んで食べる果実で、採取の際に、ヒグマと遭遇する危険性があるため、商品として流通することは稀で、ほとんどが自家消費されます。
ほぼ完熟状態のコクワを、期間限定(9月下旬)で、生のままお届けします。
生のコクワですので、よく水洗いしてお召し上がりください。

【ご注意ください。北海道四季工房からのお知らせです。】
最近、当店(株式会社北海道四季工房)の商品ページに掲載している、商品画像や商品説明文を、無断盗用している者(「旬の〇〇〇クラブ」など)が複数おり、お客様からの苦情が発生するなど、対応に苦慮しております。
これらの者は、当店とは一切かかわりがなく、悪質なものについては、法的措置を検討しております。
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