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ちゃんぷるーおいしい島豆腐 (中) 400g×3個 宮古島しまとうふ 大豆本来の旨みをいかした深みのある味わい 沖縄の島豆腐特有の食感 雪塩入りでミネラルも丰富な伝統的なお豆腐


价格:¥ 2,682
  • 【内容量】400g×3個 【賞味期限】 製造日より14日 ※要冷蔵 【原材料名】 丸大豆カナダ産、にがり塩化マグネシウム、食塩、雪塩
  • 【お召し上がり方】 島豆腐を入れる際は包丁で切らずに手で割って入れると、より一層味がしみ込みやすくなります。ふーちゃんぷるー・野菜炒め・豆腐ステーキ・島豆腐サラダなど样々な料理にご活用下さい。
  • 【宮古島のお豆腐屋さん 株式会社しまとうふ】沖縄本島からさらに南西へ300km。人口约5万5000人の小さな島で、豆腐を製造贩卖しております。この沖縄独特のしまとうふですが、方言と同样にしまとうふにも郷土の味が存在します。
  • 【しまとうふの歴史】我々「しまとうふ」は1968年(昭和43年)に創業し、当時は製造から贩卖に至るまで、全てを家族二人三脚で行ってまいりました。周囲には大きな豆腐屋さんもあり、苦劳の连続でしたが、「美味しいとうふを造りあげる」ことだけにこだわり、現在では宮古島ではなじみのとうふ屋となりました。
  • 【これからのしまとうふ】豆腐は「畑の肉」と言われるように、健康食というだけではなく「美容」「ダイエット」に於いても高い评価を得ております。良質なタンパク質を丰富に摂ることができ、沖縄の食卓では、味噌汁はもちろん、チャンプルーや煮物にまで幅広く使用されております。これからも時代と共に日々变わりゆくお客样のニーズにお応えしつつ、忘れてはいけない伝統の味を頑なに継承していきます。
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沖縄の郷土料理「ちゃんぷるー」に合う島豆腐です。
大豆本来の旨味を最大限に活かし、深みのある味わいが特徴的です。
また、食べた時に口の中にほのかに広がる昔ながらの風味と、島豆腐独特の食感を大切にしている商品なので、ちゃんぷるーに入れても型崩れしにくく簡単に調理が出来ます。
1丁1丁手詰めで丁寧に仕上げており、サンゴの恵みを含んだ海水からできた、宮古島特産の雪塩入りなのでミネラルも豊富です。
800gサイズで約4~8人までのちゃんぷるーができますが、島豆腐を入れる際は包丁で切らずに手で割って入れると、より一層味がしみ込みやすくなります。
ちゃんぷるーにはこの一品!
是非ご賞味下さいませ。
ふーちゃんぷるー・野菜炒め・豆腐ステーキ・島豆腐サラダなど様々な料理にご活用下さい。