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じゃがいも ディンキー (M〜L混) 10Kg送料无料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬发送開始


价格:¥ 6,750
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【9月中旬から发送を開始します】 フランスで育成されたディンキーは、ほくほくした食感があり、油との相性が良いので、コロッケやポテトフライ、シチューなどの料理に適しています。 旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情报 ●商品内容 ディンキー(M〜Lサイズ混)10Kg(80玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 风通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●发送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、无くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産农園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ ディンキーの出荷期間 ■9月中旬〜3月下旬(在庫が无くなり次第贩卖を終了します) フランスで育成された品種です  フランスで育成されたディンキーは、皮の色が淡い赤色で、果肉が白色の、細長い形をしたじゃがいもです。  芽が浅いので、皮がむきやすく、調理用品種としても利用されています。  男爵いもに似た粉質で、ほくほくした食感があり、いも本来の美味しさが感じられるじゃがいもです。   油との相性が良いじゃがいもなので、ポテトフライには、ディンキーが適しています。 半月状に切り分けて油で扬げると、カラッと扬がって、サクサクとした、ホクホク感のあるポテトフライができ上がります。  コロッケやシチューなど、油を使用する料理に良く合いますが、ポテトサラダや粉ふきいもにも利用できます。 油を使用する料理に良く合います  大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が丰富(20%以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。  そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに丰富に含まれているビタミンCの含有量です。  実は、ジャガイモには、100g中约40mgのビタミンCが含まれています。 広大な自然が美味しさの源なのです ビタミンCが丰富に含まれています  この量は、レモン果汁(100g中约44mg)に匹敵します。  しかも、デンプン質に包まれているため、加热調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。  冬に不足しがちなビタミンCを、丰富に含むジャガイモは、越冬用野菜の优等生でもあるのです。