食品 野菜・きのこ ジャガイモ

じゃがいも シェリー (M〜L混)5Kg送料无料 北海道産 ジャガイモ生産元直送 同梱不可 9月中旬发送開始


价格:¥ 4,500
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【9月中旬から发送を開始します】 シェリーは、フランスで育成された品種で、煮くずれが少ないので、ポトフ、煮物、カレーなどの煮込み料理に適しています。 ほくほく感もあって食感が良いので、肉じゃがなどにも向いています。 旬の味覚をお取り寄せ。ギフトにも。 商品の詳細情报 ●商品内容 シェリー(M〜Lサイズ混)5Kg(40玉前後) 【生産地・生産者】北海道(上川郡剣淵町・VIVAマルシェ) ◆生産元から直送しますので、他の商品との同梱はできません。ただし、生産元が同じジャガイモ、かぼちゃ等との同梱は可能です。(1個の荷物としてお送りできるのは、荷重25kgまでとなります。) ●保存方法 风通しの良い冷暗所で保存してください。長期保存する場合は、冷蔵庫に保存することをお勧めします。 ●发送時期 9月中旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。※生産量が僅少のため、无くなり次第、ご注文の受付を終了します。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●ギフト包装対応について 生産农園直送のため、ギフト包装対応は行っておりませんのでご了承ください。 ●配送便■ シェリーの出荷期間 ■9月中旬〜3月下旬(在庫が无くなり次第贩卖を終了します) フランスで育成された品種です  シェリーは、でんぷん原料用として、フランスで育成された品種で、2004年に日本に導入され、種苗登录されました。  皮の色が赤く、果肉は淡黄色で、メークィンに似た楕円形のじゃがいもです。  貯蔵性に优れ、寝かせておくことで、次第に甘みを増し、食味が良くなるじゃがいもです。   やや粘質で、煮くずれが少ないので、ポトフ、煮物、カレーなどの煮込み料理に適しています。  ほくほく感もあって食感が良いので、肉じゃがなどにも向いています。  皮が薄いので、皮つきのまま食べることもできるジャガイモです。 肉じゃがなどにも向いています  大雪山系の山々の麓など、火山灰土を含む砂地に育つジャガイモは、水はけが良いため、デンプン質が丰富(20%以上もあります)で、甘みとほくほく感がバツグンです。  そして、意外と知られていないのが、ジャガイモに丰富に含まれているビタミンCの含有量です。  実は、ジャガイモには、100g中约40mgのビタミンCが含まれています。 広大な自然が美味しさの源なのです ビタミンCが丰富に含まれています  この量は、レモン果汁(100g中约44mg)に匹敵します。  しかも、デンプン質に包まれているため、加热調理しても、ビタミンCは、ほとんど壊れません。  冬に不足しがちなビタミンCを、丰富に含むジャガイモは、越冬用野菜の优等生でもあるのです。