食品 チーズ・乳製品 チーズ フレッシュ リコッタ

【冷蔵】ガルバーニ リコッタ 250g

制造商:THE SANFELICE


价格:¥ 1,079
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 この商品は ガルバーニ リコッタ 250g ポイント チーズ リコッタ チーズケーキ レモン イタリア 前菜 リコッタチーズとは 通常のチーズは生乳にタンパク質凝固物質を添加した後、固まってきたものを使ってチーズを作ります。しかし、リコッタチーズの場合は残った水分である乳清(ホエー)を煮詰めて作るのです。リコッタとはイタリア語で「二度煮る」という意味。最初に作られたのは南イタリアで、羊の乳やヤギの乳、さらには水牛の乳からも作られますが日本に输入されるものはほぼ牛乳で作られたものです。他のチーズと違い、乳清が原料ですから脂肪分が少なくさっぱりとした甘みが特徴です。リコッタチーズはフルーツなどと一緒に食べると美味しいですよ。他にも、レモンとの相性は拔群で、レモン风味のチーズケーキなんかはお勧めです。 ショップからのメッセージ 纳期について 在庫がある場合は2~3日で发送 4