食品 魚介類・水産加工品 ブリ

【国産 高知県産】カットするだけ! 药味付き!脂ののった熟成ぶり 刺身用 2節 6〜8人前! <ギフト ご贈答 海鮮 鰤 ブリ>

制造商:匠の魚商


价格:¥ 6,869
数量:
熟成されたぶりの旨味を冷蔵でお届けします。 カットするだけで食べられるようにしてお届けします。 =内容量= 熟成ぶり×2節 醤油150ml×1 大叶×5枚 大根のつま =原材料・原産地= ぶり(高知県産・养殖)、 ★醤油【アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、 ぶどう糖果糖液糖、ソルビトール、カラメル色素、 調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)】、 大叶、大根 =アレルギー表示= 小麦・大豆 =量の目安= 6〜8人前 =配送温度帯= 冷蔵 =賞味期限= 4日 =保存方法= 冷蔵 =贩卖者= 株式会社 匠の魚商 〒780-8019 高知県高知市北竹島町317番◆高知県の宿毛湾は常に新鮮な海水が流れ込む黒潮により、水温が一定に保たれ魚たちのストレスがなく成長する、全国でも有数の养殖に適した漁場です。 ◆餌の違いは味にも大きく関わります。匠の魚商がお送りする鰤・鯛は栄养バランスの取れた餌を与えることで恰幅が良く旨味も強い美味しい魚になります。 ◆朝水扬げしてすぐに加工場にて加工をするため鮮度を維持しております。 ◆獲れたての魚はまだ旨味が少ない!魚の身にはATP(アデノシン三リン酸)という成分が含まれていますが、死後からIMP(イノシン酸)という旨みに变化していきます。これが熟成です。 ◆機械を使わずに熟练の職人が手作業で丁宁に捌き、スライスにしております。 ◆当店の商品には価格のわかる書类は同封致しません。安心して贈り物としてご利用ください。 ◆ご希望のお客样には别途お送りすることも可能です。