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横浜中華街 天津冬菜(白菜にんにく漬け) 600g/壷、Tianjin Preserved Cabbage 天津名物、かめの中で發酵させ、うまみと芳香・・・天津狗不理包子♪


價格:¥ 680
  • 炒め物や蒸し物などに少量加えると、良い風味に。。。横浜中華街 天津冬菜(白菜にんにく漬け) 600g/壷、Tianjin Preserved Cabbage 天津名物、かめの中で發酵させ、うまみと芳香・・・天津狗不理包子♪
數量:
白菜の芯の柔らかい部分を短冊状に切って干し、にんにくとともに塩漬けにして、カメの中で発酵した漬物です。そのままでも食べられるが、炒め物や蒸し物などに調味料として、少量加えると、よい風味が引き立つ。塩けが強いので、軽く水で洗って後、4~5分ほど水につけ、塩抜きしてから使います。     中華料理例:冬菜,天津丼,天津大麻花,冬菜烧白,香蒜冬菜,冬菜肉末,冬菜蒸爽肚,日式天津丼,冬菜豆腐,冬菜蒸鳕鱼,冬菜扣肉,牛肉冬菜饺,冬菜蒸肉饼,冬菜椒丝蒸鲩鱼,天津狗不理包子,上汤冬菜青瓜,冬菜炒包心菜・・・    商品名:天津冬菜(白菜にんにく漬け)   原材料:白菜、食塩、にんにく保存料(ソルビン酸)  内容量:600g 原産地:中国 賞味期限:ラベルに記載  輸入者:(株)東栄商行 保存方法: 直射日光を避け冷暗所にて保存してください。 開封後はお早めにお召し上がりください。