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丸和商店 <長野県産> 譯あり フレッシュビーツ / - Imperfect produce - Beet, Fresh (1kg)

製造商: 丸和商店

  • 2019年秋の収穫が始まり次第發送いたします。生育状態により發送開始が前後する可能性がございますのでご了承ください。
  • 生産地:長野県 / Producing area: Nagano
  • 保存方法:ラップに包んだ上、冷蔵 / Preservation: Wrap in plastic wrap and refrigerated
  • 鮮度保持に適した状態にするため、一点一点、丁甯に根と茎をカットした状態で出荷いたします。 / For maintaining freshness, we ship the root and stem cut carefully one by one.
  • こちらは譯あり品です。割れ、キズ、柔らかいもの、形が整っていないもの、茎のカット面がやや大きいものが混合しますが、傷みの検品は入念に行っておりますのでご安心ください。サイズは混合となります。小玉のみ、若しくは大玉のみの詰め合わせになる場合もございますのでご注意ください。 / This is the imperfect product. Please note that worm-eaten, deformation, cracks, scratches, soft ones, cut ones will mix. Size is mixed. Please be aware that it may be an assortment of only small balls or only large balls.
數量:
丸和商店のビーツは、一点一点確実に痛みなどの検品を行います。その際、野菜として十分な品質ながらも、柔らかさ、カット跡、形が悪い等の原因によりB品と判断されたものの詰め合わせとなります。鮮度保持のため、丁寧に根と茎をカットした上で出荷いたします。 ・ボルシチに使われることは有名ですが、最近では赤い色素の「ベタシアニン」という成分に抗酸化作用があるとされジュースの材料などにも使用されています。 フレンチやイタリアンなどではいろいろな形で使われています。