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季のTEA 京都ドライジン 45度 700ml /京都蒸溜所


價格:¥ 6,600
數量:
     商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 京都 蔵 元 京都蒸溜所 度 数 45度 原 料 ジュニパーベリー、オリス、檜、柚子、レモン、綠茶(玉露) 保存方法 常温・冷暗所 ■季の美の『お茶のエッセンス』を引き上げた和の香り溢れるジン 『季のTEA 京都ドライジン』は京都宇治市にある明治12年創業の老鋪茶鋪「堀井七茗園」とのコラボレーションで生まれた新しいクラフトジンです。 室町時代に足利将軍が指定した後世宇治七茗園の中で唯一現存する「奥の山」茶園で栽培した玉露と碾茶(てんちゃ)を「季のTEA」のためだけに特別な配合でブレンドし、良質なお茶の深い香りと旨みをじっくりと引き出し蒸溜しました。 香りは茶室を思わせる独特な覆い香、味わいはホワイトチョコレートとシトラスの後にジュニパーが感じられ、最後に温かい綠茶が長く広く続きます。 洋酒の枠を超えた風雅な「和」の味わいをお楽しみください。 【テイスティングコメント】 甘くデリケートな綠茶の香りが立ち上がり、すぐにそれが良質なお茶を使っているジンであることが分かります。 口に含むとホワイトチョコレートの滑らかな甘さがふわっと広がります。お茶の柔らかいテクスチャに加え、フィニッシュにかけて存在感が現れてくるジュニパーのテイストがボディをしっかりと形成しているため、ただのお茶に支配されたスピリッツではなく、クラシックなジンという観点からも滿足感が得られるフレーバーです。 フィニッシュは再び温かく甘いお茶の香りがゆっくりと長く伸びていきます。